{"id":11544,"date":"2013-02-26T19:37:28","date_gmt":"2013-02-26T19:37:28","guid":{"rendered":"http:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/?p=11544"},"modified":"2013-02-26T19:37:28","modified_gmt":"2013-02-26T19:37:28","slug":"beneficios-de-comer-nueces-a-diario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/beneficios-de-comer-nueces-a-diario\/","title":{"rendered":"Beneficios de comer nueces a diario"},"content":{"rendered":"

Habilidades neuronales. <\/strong>A\u00f1adir nueces a una dieta sana mejora el desempe\u00f1o de tareas que requieren habilidades motoras o del comportamiento en personas de edad avanzada, debido a que mejora la conexi\u00f3n entre neuronas gracias a su contenido en polifenoles y otros antioxidantes, tal y como probaron recientemente neurocient\u00edficos de la Universidad de Boston (EE UU).<\/p>\n

Coraz\u00f3n sano. <\/strong>Seguir una dieta mediterr\u00e1nea enriquecida con 30 gramos de frutos secos, al menos la mitad de ellos nueces, reduce en un 30 % el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y, concretamente, disminuye en un 49 % la posibilidad de sufrir un ictus o accidente vascular cerebral, tal y como se desprende de una investigaci\u00f3n espa\u00f1ola que se acaba de publicar en The New England Journal of Medicine<\/em>.<\/p>\n

Mejor humor y menos barriga. <\/strong>Seg\u00fan un estudio reciente de la Universidad de Barcelona publicado en Journal of Proteome Research, las personas con s\u00edndrome metab\u00f3lico que incorporan a su dieta nueces y almendras experimentan, en un plazo de 12 semanas, un aumento importante de los niveles de serotonina<\/strong>. Esta sustancia que mejora la transmisi\u00f3n de se\u00f1ales nerviosas, reduce la sensaci\u00f3n de hambre, disminuye la concentraci\u00f3n de sustancias relacionadas con la inflamaci\u00f3n, combate la obesidad abdominal y la hipertensi\u00f3n, mejora la salud card\u00edaca y nos pone de buen humor.<\/p>\n

S\u00faper antioxidante. <\/strong>Por su parte, Joe Vinson y sus colegas de la Universidad de Scraton (EE UU) han demostrado que la nuez es el fruto seco con m\u00e1s antioxidantes, por encima de los cacahuetes, los pistachos o las almendras. Para obtener beneficios visibles para la salud, Vinson recomienda comer 7 nueces al d\u00eda, una dosis suficiente para reducir el riesgo de padecer diabetes, problemas cardiovasculares y c\u00e1ncer.<\/p>\n

Contra el alzh\u00e9imer. Un estudio dado a conocer hace poco en la revista Neurochemical Research <\/em>suger\u00eda que el extracto de nueces (el fruto seco una vez eliminada su fibra) tiene efectos protectores contra el estr\u00e9s oxidativo y la muerte celular que se producen en el cerebro de los enfermos de alzh\u00e9imer. Y todo gracias a su contenido en \u00e1cido alfa-linol\u00e9nico (ALA), un \u00e1cido grasos omega-3 de origen vegetal.<\/p>\n

Fuente: http:\/\/www.muyinteresante.es<\/p>\n

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las nueces<\/b> aportan mas antioxidantes que frutas y verduras<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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