{"id":12620,"date":"2013-03-13T17:43:43","date_gmt":"2013-03-13T17:43:43","guid":{"rendered":"http:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/?p=12620"},"modified":"2013-03-13T17:43:43","modified_gmt":"2013-03-13T17:43:43","slug":"polemica-por-las-normas-de-alimentacion-de-gwyneth-paltrow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/polemica-por-las-normas-de-alimentacion-de-gwyneth-paltrow\/","title":{"rendered":"Pol\u00e9mica por las normas de alimentaci\u00f3n de Gwyneth Paltrow"},"content":{"rendered":"

Por todos es sabido que la actriz\u00a0Gwyneth Paltrow<\/strong>\u00a0es una incondicional de las dietas, pero parece que esta vez se ha pasado. La publicaci\u00f3n de su segundo libro sobre recetas de cocina ha levantado una gran pol\u00e9mica en torno a la alimentaci\u00f3n que la actriz podr\u00eda darle a sus hijos.<\/p>\n

\u00a0\u00a0 A sus 40 a\u00f1os la actriz de\u00a0Shakespeare in love<\/em>\u00a0– pel\u00edcula por la que gan\u00f3 un Oscar en 1999 – ha publicado su segundo libro de cocina;\u00a0It’s all good<\/em>\u00a0ha conseguido levantar pol\u00e9mica un mes antes de ver la luz. Su primer libro de cocina,\u00a0My Father’s Daughter<\/em>, ya dej\u00f3 las primeras pruebas sobre la obsesi\u00f3n de la actriz de Hollywood en cuanto a su dieta se refiere, pero en esta ocasi\u00f3n est\u00e1 obsesi\u00f3n no le afecta solo a ella, sino a sus hijos tambi\u00e9n.<\/p>\n

En\u00a0It’s all good<\/em>,\u00a0Paltrow<\/strong>\u00a0afirma que en su casa no se consumen carbohidratos, porque no son buenos.\u00a0\u00abCada nutricionista, m\u00e9dico o persona concienciada con la salud a la que he acudido concurren en que el gluten es demasiado pesado para el organismo\u00bb<\/strong>, a lo que a\u00f1ade que\u00a0\u00abMuchos de nosotros somos como poco intolerantes a \u00e9l, cuando no se es al\u00e9rgico\u00bb<\/strong>. Precisamente esta es la raz\u00f3n por la que asegura que en su casa no se consumen carbohidratos, porque tanto su marido,\u00a0Chris Martin<\/strong>, y sus hijos son celiacos.<\/p>\n

Esta afirmaci\u00f3n ha sido puesta en entredicho por numerosos medios, que consideran demasiada casualidad que los cuatro miembros de la familia sean celiacos. La mujer del cantante de\u00a0Coldplay<\/strong>\u00a0cuenta tambi\u00e9n en su libro que su familia tambi\u00e9n es al\u00e9rgica a \u00abMuchas otras sorprendentes comidas\u00bb. Muchos han sido los que han dirigido sus cr\u00edticas hacia la obsesi\u00f3n que tiene la actriz de\u00a0Iron Man<\/em>\u00a0con respecto a adelgazar.<\/p>\n

Numerosos expertos en el terreno de la nutrici\u00f3n han alzado su voz para criticar severamente a la actriz, no por la dieta que ella siga, sino por la que hace seguir a sus hijos. La nutricionista brit\u00e1nica\u00a0Yvonne Wake<\/strong>\u00a0ha tachado de \u00abEstupidas\u00bb las afirmaciones de Paltrow, seg\u00fan recoge el\u00a0Daily Mail<\/em>, y que ha asegurado que\u00a0\u00abLos ni\u00f1os necesitan ingerir carbohidratos porque les aporta gluc\u00f3geno, que hace que el cerebro est\u00e9 en funcionamiento\u00bb<\/strong>.<\/p>\n

La doctora\u00a0Carina Norris<\/strong>\u00a0a\u00f1ade que con esta dieta \u00abNo solo dificultan sus vidas, sino que adem\u00e1s dejan de ingerir alimentos pertenecientes a un grupo muy importante – algo que no deber\u00edan hacer sin la supervisi\u00f3n de un m\u00e9dico para que les pueda avisar sobre\u00a0el riesgo y las deficiencias nutricionales que este tipo de dieta conlleva<\/strong>\u00ab. Y es que a sus 40 y 36 a\u00f1os respectivamente\u00a0Gwyneth\u00a0<\/strong>y\u00a0Chris<\/strong>\u00a0pueden comer lo que quieran, pero no pueden dejar de cuidar la alimentaci\u00f3n de sus hijos por sus propios fantasmas.<\/p>\n

Paltrow<\/strong>\u00a0pas\u00f3 sus 20 siendo fiel a la dieta macriobi\u00f3tica y luego se pas\u00f3 las limpiezas a base de col y lim\u00f3n y a la ingesta de nada m\u00e1s que ensaladas. M\u00e1s tarde reconoci\u00f3 que muchas veces recurr\u00eda al consumo de almendras como sustituto a una comida normal y despu\u00e9s ha ido pasando por cada una de las dietas que se han ido poniendo de moda. Como es normal todo esto le ha pasado factura, y en 2011 tras un gran susto\u00a0Gwyneth<\/strong>\u00a0fue diagnosticada de migra\u00f1as y ataques de p\u00e1nico.<\/p>\n

Como madre responsable deber\u00eda saber que est\u00e1 muy bien cuidar tu l\u00ednea y la de tu familia, pero que es importante que los ni\u00f1os coman sano y bien, y no que tengan carencias alimenticias desde tan temprana edad. Recordemos que\u00a0Apple<\/strong>\u00a0tiene 8 a\u00f1os y\u00a0Moses<\/strong>\u00a06.<\/p>\n

Fuente:\u00a0http:\/\/www.europapress.es<\/p>\n

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Por todos es sabido que la actriz\u00a0Gwyneth Paltrow\u00a0es una incondicional de las dietas, pero parece que esta vez se ha pasado. La publicaci\u00f3n de su segundo libro sobre recetas de cocina ha levantado una gran pol\u00e9mica en torno a la alimentaci\u00f3n que la actriz podr\u00eda darle a sus hijos. \u00a0\u00a0 A sus 40 a\u00f1os la …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12621,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26,27,16,5,22],"tags":[1229,4445,3781,64,5604,59,110,539],"class_list":["post-12620","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-dietas","category-gastronomia","category-ninos-y-adolescentes","category-salud","category-tv-espectaculos","tag-alimentacion","tag-chris-martin","tag-coldplay","tag-famosos","tag-gwyneth-paltrow","tag-musica-2","tag-ninos","tag-polemica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12620","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12620"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12620\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12621"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12620"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12620"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12620"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}