{"id":13566,"date":"2013-03-26T20:04:38","date_gmt":"2013-03-26T20:04:38","guid":{"rendered":"http:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/?p=13566"},"modified":"2013-03-26T20:04:38","modified_gmt":"2013-03-26T20:04:38","slug":"cuales-son-los-alimentos-vitales-para-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/cuales-son-los-alimentos-vitales-para-la-salud\/","title":{"rendered":"Cu\u00e1les son los alimentos vitales para la salud"},"content":{"rendered":"

Por que somos lo que comemos debes poner especial atenci\u00f3n en tu dieta como parte de un estilo de vida saludable que te mantendr\u00e1 protegido de las enfermedades.<\/p>\n

Para apoyarte en la planeaci\u00f3n cotidiana de lo que debes comer te traemos10 alimentos vitales para tu salud:<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. Caf\u00e9:\u00a0<\/strong>Lo amamos por que contiene vitaminas, minerales, cafe\u00edna y antioxidantes. Su consumo moderado reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo II, afecciones hep\u00e1ticas y biliares y adem\u00e1s protege tu cerebro de desarrollar enfermedades neurodegenerativas. Adem\u00e1s si tomas de la variedad griega\u00a0vivir\u00e1s hasta los 90 a\u00f1os.<\/li>\n
  2. Aceite de oliva:\u00a0<\/strong>Su contribuci\u00f3n en la tan alabada\u00a0dieta mediterranea\u00a0se debe a los poderosos efectos de sus \u00e1cidos grasos libres, vitaminas liposolubles A, D, E y K. Su consumo favorece la absorci\u00f3n de minerales como el calcio, f\u00f3sforo y zinc. Tambi\u00e9n contiene antioxidantes naturales como los polifenoles, tan beneficiosos para combatir el estr\u00e9s oxidativo de las c\u00e9lulas que las da\u00f1a, envejece y mata.<\/li>\n
  3. Ar\u00e1ndanos:\u00a0<\/strong>Los hay rojos y azules, y la diferencia en su color se debe a la presencia de pigmentos y sustancias antioxidantes como flavonoides y antocianos, los cuales son claves en procesos cognitivos como la memoria y adem\u00e1s retardan los efectos del declive de la cognici\u00f3n en la vejez. Adem\u00e1s son bajas en calor\u00edas y diur\u00e9ticas. Su jugo, con propiedades antibacterianas, se ha considerado como un buen protector de las infecciones que se producen en las v\u00edas urinarias.<\/li>\n
  4. Col y br\u00f3coli:\u00a0<\/strong>Son protectoras de la flora bacteriana y, como consecuencia, del aparato digestivo. Adem\u00e1s contienen vitamina C, folatos, betacarotenos y fibra. Su caracter\u00edstico sabor se debe a los isocianatos, considerados como sustancias protectoras de procesos cancerosos de pulm\u00f3n y digestivos.<\/li>\n
  5. Chocolate negro:\u00a0<\/strong>Con un porcentaje de cacao igual o superior al 70%, produce un efecto hipotensor de la presi\u00f3n sangu\u00ednea as\u00ed como un aumento de sustancias antioxidantes, polifenoles y flavonoides, que pueden retrasar la aparici\u00f3n de enfermedades degenerativas. Tambi\u00e9n contiene magnesio, hierro, f\u00f3sforo, potasio y vitaminas del grupo B. Adem\u00e1s de teobromina, similar a la cafe\u00edna, endorfinas y serotonina, que estimulan el sistema nervioso, dando la sensaci\u00f3n de placer al comerlo.<\/li>\n
  6. Calabaza:\u00a0<\/strong>Es un alimento con pocas calor\u00edas, rico en agua, potasio, fibra y compuestosantioxidantes. Su color es debido a la presencia de carotenos, los cuales, se transformaran en vitamina A en nuestro organismo. Tambi\u00e9n contiene vitamina C, licopeno y \u00e1cido f\u00f3lico. Las semillas, llamadas pepitas, contienen \u00e1cidos grasos omega-3 y omega-6, vitaminas A, E, y zinc, adem\u00e1s se utilizan para eliminar par\u00e1sitos intestinales.<\/li>\n
  7. Habas<\/strong>: Sus beneficios se mantienen as\u00ed est\u00e9n frescas o secas, aunque estas \u00faltimas son m\u00e1s indigestas, cal\u00f3ricas y flatulentas. Su contenido en prote\u00ednas, hidratos, calcio y f\u00f3sforo son muy superiores, respecto a las vainas tiernas, pero disminuye su contenido vitam\u00ednico. Estas legumbres contienen vitamina C, A, E, B1 y B2, en concreto tiamina, niacina y folatos, adem\u00e1s de antioxidantes como lecitina, colina, fibra y beta carotenos.<\/li>\n
  8. Pera<\/strong>: es una fruta con un contenido en agua muy elevado, rica en potasio y baja en sodio y az\u00facares. Contiene taninos, sustancias astringentes que cuidan la mucosa intestinal as\u00ed como \u00e1cido cafe\u00edco con propiedades antibacterianas. Est\u00e1n muy recomendadas en personas diab\u00e9ticas y aquellas medicadas con diur\u00e9ticos, para compensar las p\u00e9rdidas de potasio. Presentan fibra soluble y pectinas, que ayudan a eliminar colesterol.<\/li>\n
  9. Manzana<\/strong>: al igual que la pera, pertenece a la familia de las ros\u00e1ceas. Su aporte cal\u00f3rico es moderado. El contenido en fibra, no soluble y soluble aporta sensaci\u00f3n de saciedad. Es un alimento antiinflamatorio que adem\u00e1s regula la actividad intestinal, aporta propiedades astringentes, pero tambi\u00e9n tiene un efecto laxante, por la fibra, azufre, fructosa y sorbitol. Por su alto contenido en gas puede producir molestias. Hay que masticarla y ensalivarla cuidadosamente, procurando que el aire salga de la boca antes de tragar la fruta.<\/li>\n
  10. Salm\u00f3n<\/strong>: Es tan rico en \u00e1cidos grasos omega-3, que contribuye a disminuir los niveles de colesterol y triglic\u00e9ridos en la sangre. Es una buena fuente de prote\u00ednas, vitaminas A (protecci\u00f3n de mucosas, h\u00edgado y sistema nervioso) y D ( regulando niveles de calcio). Tambi\u00e9n contiene vitaminas del grupo B, magnesio y yodo imprescindible para la gl\u00e1ndula tiroidea.<\/li>\n<\/ol>\n

    Fuente:\u00a0http:\/\/quo.mx\/<\/p>\n

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    Alimentos<\/b>\u00a0que ayudan a controlar el colesterol<\/a><\/p>\n

    Alimentos<\/b>\u00a0que ayudan a la buena\u00a0salud<\/b>\u00a0de los ojos<\/a><\/p>\n

    Alimentos<\/b>\u00a0y sus ingredientes que ponen en riesgo la\u00a0salud<\/b><\/a><\/p>\n

    Alimentos<\/b>\u00a0que no debes combinar porque atentan contra la\u00a0salud<\/b><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Por que somos lo que comemos debes poner especial atenci\u00f3n en tu dieta como parte de un estilo de vida saludable que te mantendr\u00e1 protegido de las enfermedades. Para apoyarte en la planeaci\u00f3n cotidiana de lo que debes comer te traemos10 alimentos vitales para tu salud: Caf\u00e9:\u00a0Lo amamos por que contiene vitaminas, minerales, cafe\u00edna y …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13567,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32,26,27,25,5],"tags":[575,1008,463,3824,91],"class_list":["post-13566","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-curiosidades","category-dietas","category-gastronomia","category-mujer","category-salud","tag-alimentos","tag-comidas","tag-cuerpo","tag-mente","tag-salud-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13566","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13566"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13566\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13567"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13566"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13566"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13566"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}