Un grupo de investigadores internacionales han descubierto que los consumidores que leen las etiquetas tienen 1,49 <\/strong>puntos menos de masa corporal que quienes no consideran esta informaci\u00f3n a la hora de hacer compras.<\/p>\n Esto supone una reducci\u00f3n de 3,91 kilogramos<\/strong> para una mujer estadounidense tipo de 1,62 cm de altura y 74 Kg. de peso.<\/strong><\/p>\n Los datos se tomaron de la encuesta anual National Health Interview Survey<\/a> (NHIS), recogida por los Centro Americano para el Control y Prevenci\u00f3n de las Enfermedades (CDC).<\/p>\n De esta informaci\u00f3n se analizaron 25 mil 640 personas <\/strong>en las que se analiz\u00f3 sus h\u00e1bitos de consumo y de compra, entre los que se encontraban varias preguntas sobre la lectura de la informaci\u00f3n nutricional en los supermercados, y la frecuencia de lectura.<\/p>\n Primero analizamos cu\u00e1l es el perfil de las personas que leen el etiquetado nutricional<\/strong> en el momento de la compra de alimentos y, posteriormente, su relaci\u00f3n con el peso de los individuos\u201d, explica a SINC, Mar\u00eda Loureiro, autora principal del estudio.<\/p><\/blockquote>\n Los investigadores encontraron diferencias muy significativas entre los consumidores que leen las etiquetas y aquellos que no lo hacen.<\/strong><\/p>\n Tambi\u00e9n descubrieron que las personas que fuman examinan mucho menos esta informaci\u00f3n. Seg\u00fan la investigadora, \u00absu estilo de vida contiene ciertos h\u00e1bitos poco saludables y, como consecuencia, nuestros resultados indican que puede ser que no se preocupen tanto del contenido nutricional de lo que comen\u201d.<\/p>\n Otro de los datos indican que 49% de las personas que viven en la ciudad son los que m\u00e1s verifican esta informaci\u00f3n<\/strong>, as\u00ed como personas con un nivel educativo medio.<\/p>\n En cuanto a sexos, el 58% de los hombres lee habitualmente la informaci\u00f3n nutrimental <\/strong>de los alimentos, mientras que 74% de las mujeres lo hace.<\/strong><\/p>\n Adem\u00e1s las mujeres que verifican las etiquetas tienen una masa corporal 1,48 puntos menos, a diferencia de 0,12 de los hombres.<\/p>\n La investigaci\u00f3n tambi\u00e9n recoge diferencias \u00e9tnicas significativas. En este sentido, son las consumidoras blancas las que m\u00e1s reducen su \u00edndice de masa corporal (en torno a 1,76 puntos).<\/p>\n Fuente: http:\/\/quo.mx\/<\/p>\n TIPS PARA CONSERVAR LOS ALIMENTOS<\/a><\/p>\n COMO CAMBIAR LA ACTITUD Y BAJAR DE PESO<\/a><\/p>\n LOS REFRESCOS DE COLA PROVOCAN C\u00c1NCER<\/a><\/p>\n \u00bfC\u00d3MO MANTENER LA L\u00cdNEA SIN MORIR DE HAMBRE?<\/a><\/p>\n