Esta receta de pollo es un plato fuerte, muy sencillo de preparar pero sobre todo muy rico y atractivo, lo picante del chile se puede controlar si retiras las semillas y las venas de cada uno.<\/p>\n
Porciones:<\/b>\u00a04<\/p>\n
Preparaci\u00f3n:<\/b>\u00a01 hora<\/p>\n
Dificultad:<\/b>\u00a0f\u00e1cil<\/p>\n
Ingredientes:<\/b><\/p>\n
4 medias pechugas de pollo; Sal y pimienta al gusto; 4 chiles jalape\u00f1os; 150 gramos de queso crema; 12 rebanadas de tocino; \u00be taza de salsa BBQ; \u00bc taza de agua<\/p>\n
Limpia los chiles jalape\u00f1os<\/b>, \u00e1salos en la estufa hasta que est\u00e9n negros por todos lados.<\/p>\n
Coloca de inmediato en un taz\u00f3n<\/b>\u00a0con agua para que los puedas pelar.<\/p>\n
Escurre y corta el rabito<\/b>, quita las semillas y rellena el chile con el queso crema. As\u00ed haz lo mismo con el resto de los chiles. Reserva. Lava y limpia las medias pechugas de pollo. Seca con una toalla de papel absorbente.<\/p>\n
Con un cuchillo filoso, corta uno de los lados de cada pechuga<\/b>, sin llegar al otro lado, a manera de bolsa. Salpimenta por todos lados, incluso hasta adentro de la bolsa. Coloca un chile adentro de cada pechuga de pollo.<\/p>\n
Enrolla cada pechuga con 3 rebanadas de tocino<\/b>, procura que las puntas del tocino queden hacia abajo. Calienta un sart\u00e9n, fr\u00ede las pechugas por ambos lados hasta que el tocino se dore, agrega la salsa BBQ junto con el agua, baja la lumbre, tapa y deja cocer por 30 minutos hasta que est\u00e9n cocidas por dentro. Sirve en los platos individuales.<\/p>\n
Fuente:\u00a0http:\/\/mx.mujer.yahoo.com\/<\/a><\/p>\n PUBLICA GRATIS TU AVISO AQU\u00cd!!<\/a><\/p>\n RECETA<\/b>\u00a0DE\u00a0POLLO<\/b>\u00a0AL PIBIL<\/a><\/p>\n RECETA<\/b>\u00a0DE HOJALDRE DE\u00a0PECHUGA<\/b> RECETA<\/b>\u00a0DE\u00a0PECHUGA<\/b>\u00a0DE POLLO RELLENA<\/a><\/p>\n
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