El nicho de agua premium es muy peque\u00f1o, pero las marcas han sabido vender un estilo de vida.<\/p>\n
M\u00e1s que agua, venden experiencias<\/strong><\/p>\n El sector de aguas\u00a0premium<\/em>\u00a0en M\u00e9xico est\u00e1 creciendo r\u00e1pidamente y sus m\u00e1rgenes de rentabilidad promedio llegan a 30%, por ello empresas globales y locales se est\u00e1n animando a probar su suerte en este sector. Sin embargo, al ser un nicho muy peque\u00f1o s\u00f3lo sobreviven las pocas\u00a0marcas que logran entender al consumidor.<\/p>\n El agua premium -es decir de origen natural con altos est\u00e1ndares de sanidad y calidad- es exitosa por la diferenciaci\u00f3n que provoca como producto, dice Ram\u00f3n Laguna, director general de la consultora de mercadotecnia y finanzas Sapiens&Co. M\u00e1s que saciar su sed, susconsumidores buscan experiencias.<\/p>\n M\u00e9xico es el tercer pa\u00eds consumidor de agua embotellada a nivel mundial. Este mercado est\u00e1 valuado en 9,017 millones de d\u00f3lares, de acuerdo con datos de Euromonitor International.<\/p>\n El agua premium s\u00f3lo tiene 1% de participaci\u00f3n en este mercado, seg\u00fan Euromonitor. Sin embargo, esta cifra podr\u00eda ir en aumento, pues cada vez m\u00e1s empresas buscan entrar al sector.<\/p>\n Jaime Cadena, director de Global Distinction, productora del agua premium mexicana Hethe, hizo un estudio de mercado para tener una visi\u00f3n m\u00e1s clara sobre la competencia del sector en el pa\u00eds y descubri\u00f3 que cada a\u00f1o entran al mercado alrededor de cinco marcas nuevas. Pero, seg\u00fan dice, s\u00f3lo una tiene \u00e9xito y perdura.<\/p>\n La oportunidad del mercado est\u00e1 en el inter\u00e9s de algunos consumidores por beber agua de mejor calidad y, sobre todo,\u00a0mayor prestigio\u00a0que los que ofrecen las marcas tradicionales, como Bonafont, Nestl\u00e9 y Ciel.<\/p>\n \u00abLas marcas de agua premium venden estilo de vida. El nicho es muy peque\u00f1o pero es\u00a0un consumidor con poder adquisitivo alto\u00a0y que disfruta del\u00a0show-off<\/em>, es decir, de la distinci\u00f3n\u00bb, dice Constanza Gabelich, consultora de Interbrand.<\/p>\n El \u00e9xito se debe a que hay muchas tendencias minoritarias pero novedosas y con buenas estrategias de dise\u00f1o y mercadotecnia que atraen a nuevos consumidores.<\/p>\n \u00abPor ejemplo, la innovaci\u00f3n en el\u00a0packaging<\/em>\u00a0y el florecimiento de\u00a0water bars<\/em>, donde se realizan catas de agua y tratan el producto como si fuera vino\u00bb, dice Laguna.<\/p>\n Producto de lujo: distribuci\u00f3n exclusiva<\/strong><\/p>\n Parte del \u00e9xito de las marcas de agua premium consiste en elegir\u00a0los canales de distribuci\u00f3n correctos\u00a0para llegar a su mercado objetivo.<\/p>\n Las empresas que pretendan incursionar en este mercado deben buscar una distribuci\u00f3n estrat\u00e9gica, que tenga puntos de venta exclusivos\u00a0como\u00a0restaurantes de prestigio, hoteles, spas y tiendas gourmet.<\/p>\n Adem\u00e1s, su marca debe ser \u00fanica y estar respaldada por una buena estrategia de mercadotecnia, revela el an\u00e1lisis de Jaime Cadena, director de Global Distinction.<\/p>\n Durante 2011, estos canales exclusivos comercializaron 9% del total del mercado de agua embotellada, de acuerdo con el estudio ‘El mercado de las aguas premium en M\u00e9xico’, realizado por la embajada de Chile en el pa\u00eds.<\/p>\n Este porcentaje es consecuencia del alto precio que tiene cada botella, m\u00e1s del triple del de una marca com\u00fan.<\/p>\n Vender aguas premium es un buen negocio, pero \u00abno todas (las marcas) lo hacen bien porque no invierten en canales de distribuci\u00f3n\u00bb, dice Isabel Biasco, directora general de la consultora internacional de marcas Interbrand. En cambio, quienes s\u00ed lo hacen generan ganancias gigantescas, asegura.<\/p>\n La principal causa de fracaso de las marcas premium, seg\u00fan el director de Global Distinction, son los contratos de exclusividad que marcas grandes, como Danone y\u00a0Coca-Cola, tienen en puntos de venta\u00a0y distribuci\u00f3n espec\u00edficos donde est\u00e1n las mayores ganancias, como las principales zonas y rutas hoteleras y de restaurantes.<\/p>\n Bosco Quinza\u00f1os, due\u00f1o de la marca Casa del Agua, que vende agua de lluvia, argumenta que para hacer que una marca sobreviva en el mercado premium hay que\u00a0seguir un modelo de negocio\u00a0contrario al de las marcas de agua embotellada tradicional. \u00c9ste se basa en una producci\u00f3n de bajo costo y un alto costo en hacer llegar su producto a puntos de venta.<\/p>\n \u00abNosotros somos lo contrario. Tenemos una producci\u00f3n local y venta en sitio, pero con mayor calidad y por lo tanto un precio m\u00e1s alto para el producto\u00bb, dice.<\/p>\n \u00bfQu\u00e9 distingue a los gigantes premium?<\/strong><\/p>\n Al ser un sector muy atomizado, el \u00e9xito se debe justo a que hay muchas tendencias minoritarias pero novedosas y conbuenas estrategias de dise\u00f1o y mercadotecnia\u00a0que atraen a nuevos consumidores.<\/p>\n La marca que mejores resultados tiene a nivel mundial es Bling H2o, la cual mantiene m\u00e1rgenes excepcionalmente altos, al vender botellas por un precio medio de 39 d\u00f3lares en tiendas y hasta 90 d\u00f3lares en bares y discotecas en Estados Unidos.<\/p>\n \u00abEvidentemente, ese \u00e9xito no es por el agua,\u00a0es por la experiencia. Es un fen\u00f3meno social\u00bb, dice Ram\u00f3n Laguna, director general de la consultora de mercadotecnia y finanzas Sapiens&Co.<\/p>\n Bling H2O lanza ediciones especiales decoradas con cristales de Swarovski y, adem\u00e1s, suma a sus campa\u00f1as de mercadotecnia a celebridades como Jamie Foxx como promotores de la marca.<\/p>\n En M\u00e9xico,\u00a0uno de los gigantes de la industria es Nestl\u00e9. La empresa suiza distribuye aqu\u00ed las marcas premium S. Pellegrino, Acqua Panna y Perrier.<\/p>\n \u00abLo que diferencia a nuestras aguas del resto en el mercado premium es el peso de la historia que tienen, la conexi\u00f3n emocional con el consumidor, pero sobre todo su presencia a nivel mundial\u00bb, dice Marimar S\u00e1nchez, brand manager de S. Pellegrino y Acqua Panna.<\/p>\n Isabel Biasco, de Interbrand, recuerda campa\u00f1as como una de S. Pellegrino que utiliza a chefs reconocidos del mundo para promocionar el producto. \u00c9ste es el tipo de escenarios que estas marcas necesitan construir para vender un agua que s\u00f3lo est\u00e1 presente en puntos gourmet y establecimientos exclusivos. De otra forma, las empresas no podr\u00edan sacarle ganancias a un campo tan peque\u00f1o.<\/p>\n Tal es el caso de Evian, la marca que, seg\u00fan la consultora Nielsen, acapara 51% del mercado de agua premium en el pa\u00eds. Los distribuidores de Evian logran una ganancia de entre cuatro y seis veces el costo original de cada botella.<\/p>\n Es un mercado que, seg\u00fan los expertos, crecer\u00e1 en volumen y ganancias. En Chile, por ejemplo, el mercado de aguas premium se duplic\u00f3 en tan s\u00f3lo cinco a\u00f1os, precisa Laguna.<\/p>\n Las marcas de agua premium siguen apareciendo\u00a0para competir en un mercado, pero hay algo que tienen que tener claro, dice Constanza Gabelich, consultora de Interbrand, la consultora de Interbrand: \u00abNo te haces rico vendiendo agua, sino estilo de vida\u00bb.<\/p>\n Fuente:\u00a0http:\/\/www.cnnexpansion.com<\/a><\/p>\n PUBLICA GRATIS TU AVISO AQU\u00cd!!<\/a><\/p>\n La importancia de cuidar el\u00a0agua<\/b> Por qu\u00e9 oponerse a la fluoraci\u00f3n del\u00a0agua<\/b> \u00bfD\u00f3nde se encuentra el\u00a0agua<\/b>\u00a0m\u00e1s antigua del mundo?<\/a><\/p>\n
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