Olvide dejar de comer hidratos de carbono o la eliminaci\u00f3n de toxinas. La nueva dieta que enloquece a los brit\u00e1nicos y que comienza a tener lugar en Estados Unidos permite comer lo que se desee, pero s\u00f3lo cinco d\u00edas a la semana.<\/p>\n
\u00abThe Fast Diet\u00bb (La dieta de ayuno), tambi\u00e9n conocida como la dieta 5:2, es un invento del periodista de televisi\u00f3n especializado en medicina Michael Mosley y de la periodista Mimi Spencer, que permite a la gente ingerir lo que quiera cinco d\u00edas, pero consumir otros dos d\u00edas s\u00f3lo 600 calor\u00edas.<\/p>\n
Su libro encabeza las listas de ventas brit\u00e1nica y estadounidense este a\u00f1o y se han hecho m\u00e1s de 12 ediciones.<\/p>\n
Mosley dijo que la dieta est\u00e1 basada en el trabajo de cient\u00edficos brit\u00e1nicos y estadounidenses que determinaron que el ayuno intermitente ayuda a la gente a perder m\u00e1s grasas, aumentar la sensibilidad a la insulina y reducir el colesterol, lo que supondr\u00eda un menor riesgo de trastornos del coraz\u00f3n y diabetes.<\/p>\n
El periodista prob\u00f3 la dieta para un programa de ciencia de la BBC en agosto llamado \u00abComer, Ayunar, Vivir m\u00e1s tiempo\u00bb, tras descubrir que su nivel de colesterol era demasiado alto y que el az\u00facar en sangre estaba en un rango de diabetes. Qued\u00f3 impresionado por los resultados.<\/p>\n
\u00abComenc\u00e9 a hacer ayuno intermitente hace un a\u00f1o, perd\u00ed 8 kilos de grasa en tres meses y mis an\u00e1lisis en sangre volvieron a lo normal\u00bb, dijo Mosley a Reuters.<\/p>\n
Mosley dijo que estaba asombrado por la forma en la que el r\u00e9gimen se hab\u00eda popularizado a trav\u00e9s de sitios web de sus seguidores que hab\u00edan compartido sus experiencias.<\/p>\n
Tras el \u00e9xito de su libro, Spencer se ali\u00f3 con la nutricionista Sarah Schenker para sacar un libro de recetas de su dieta en abril, que fue l\u00edder en la lista de Reino Unido de Amazon, con 150 recetas de menos de 300 calor\u00edas.<\/p>\n
Comer 600 calor\u00edas al d\u00eda -alrededor de una cuarta parte de la dieta considerada normal y saludable para un adulto- consistir\u00eda en dos huevos para desayunar, pollo asado y lechuga para almorzar y tallarines de arroz para cenar, bebiendo exclusivamente agua, caf\u00e9 solo o t\u00e9.<\/p>\n
UN DIA POR VEZ<\/p>\n
Mosley dijo que el \u00e9xito del r\u00e9gimen radicaba en que es atractivo psicol\u00f3gicamente y lleva a una p\u00e9rdida de peso semanal de cerca de medio kilo para las mujeres y algo m\u00e1s para los hombres.<\/p>\n
\u00abEl problema con las dietas normales es que sientes que tienes que limitarte y eso significa que piensas en comer todo el tiempo, lo que lo convierte en una autoderrota\u00bb, dijo Mosley.<\/p>\n
\u00abCon este r\u00e9gimen, est\u00e1s a dieta s\u00f3lo dos d\u00edas a la semana. Tambi\u00e9n es muy flexible y simple\u00bb, agreg\u00f3.<\/p>\n
El Servicio Nacional de Salud (NHS, por su sigla en ingl\u00e9s) brit\u00e1nico expres\u00f3 dudas inicialmente sobre la dieta y sus consecuencias a largo plazo, diciendo que podr\u00eda tener efectos secundarios como dificultades para dormir, halitosis, irritabilidad, ansiedad y somnolencia durante el d\u00eda.<\/p>\n
Pero mientras crece su popularidad y se convierte en una de las m\u00e1s buscadas en internet, los expertos han comenzado a estudiar la dieta y sus efectos de nuevo.<\/p>\n
En su sitio web, la NHS dijo que la Asociaci\u00f3n Diet\u00e9tica Brit\u00e1nica (BDA) revis\u00f3 un estudio de investigadores brit\u00e1nicos que suger\u00edan que el ayuno intermitente podr\u00eda ayudar a bajar el riesgo de ciertos tumores relacionados con la obesidad como el c\u00e1ncer de mama.<\/p>\n
\u00abLa creciente popularidad de la dieta 5:2 deber\u00eda llevar a una mayor investigaci\u00f3n\u00bb, dijo la BDA en un comunicado.<\/p>\n
Schenker, una nutricionista deportiva que trabaja con clubes de f\u00fatbol y compa\u00f1\u00edas de alimentaci\u00f3n, dijo que era una pena que el NHS criticase una dieta que hab\u00eda sido un \u00e9xito para tanta gente.<\/p>\n
\u00abEstamos en medio de una crisis de obesidad y hay que ponerlo en la balanza para ver qu\u00e9 es peor, el ayuno intermitente o seguir obeso\u00bb, dijo Schenker a Reuters.<\/p>\n
Pese a la preocupaci\u00f3n del NHS, la dieta 5:2 ha sido alabada por aquellos que la siguen.<\/p>\n
Deb Thomas, una asesora de direcci\u00f3n de 50 a\u00f1os de Londres, dijo que hab\u00eda seguido la dieta seis meses y perdi\u00f3 un par de talles. Esto anim\u00f3 a su marido a unirse y ayunar parcialmente dos veces por semana.<\/p>\n
\u00abEs una dieta tan f\u00e1cil de seguir que encaja en mi forma de vivir\u00bb, dijo Thomas. \u00abTienes un d\u00eda duro de no comer, pero sabes que al siguiente puedes comer con normalidad de nuevo y eso te hace seguir adelante\u00bb, concluy\u00f3.<\/p>\n
Fuente: www.reuters.com<\/p>\n
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