{"id":22152,"date":"2013-08-01T19:05:07","date_gmt":"2013-08-01T19:05:07","guid":{"rendered":"http:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/?p=22152"},"modified":"2013-08-01T19:05:07","modified_gmt":"2013-08-01T19:05:07","slug":"como-controlar-el-colesterol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/como-controlar-el-colesterol\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo controlar el colesterol"},"content":{"rendered":"<p>A pesar de su mala reputaci\u00f3n, el colesterol es necesario para nuestro organismo, porque facilita la fluidez de las membranas de las c\u00e9lulas y regula su trabajo.<\/p>\n<p><strong>Se origina de dos fuentes principales:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Externa. Que proviene de la dieta diaria.<\/li>\n<li>Interna. Que produce el propio organismo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>El h\u00edgado sintetiza el colesterol que, de manera externa, aumenta con la ingesta de alimentos con alto contenido de grasas saturadas,\u00a0el tipo de grasa que es s\u00f3lida en temperatura ambiente,\u00a0y que aumenta en la sangre los niveles del colesterol com\u00fanmente conocido como malo. Lo podemos encontrar en alimentos como tocino, mantecas, alimentos fritos en general, entre otros.<\/p>\n<p>La grasa que comemos pasa a trav\u00e9s de las paredes intestinales para de ah\u00ed dirigirse al h\u00edgado. Este \u00faltimo \u00f3rgano se encarga de repartir la grasa a todo el cuerpo ya sea para producir energ\u00eda o para ser almacenada en las c\u00e9lulas, formando tejido adiposo\u00a0que sirve como aislante del fr\u00edo en el cuerpo y como reserva de energ\u00eda.<\/p>\n<p>Ya que el organismo es capaz de producir su propio colesterol, se da la posibilidad de que personas que no lo consuman en exceso, tengan niveles elevados de \u00e9ste en la sangre, debido a alg\u00fan desorden gen\u00e9tico-metab\u00f3lico.<\/p>\n<p><strong>3 tipos de colesterol<\/strong><br \/>\nPara entender c\u00f3mo es que el colesterol viaja y beneficia o afecta a nuestro cuerpo debemos saber qu\u00e9 son las lipoprote\u00ednas. \u00c9stas transportan las grasas a trav\u00e9s de todo el organismo y hay 3 tipos:<\/p>\n<p><strong>1.<\/strong>\u00a0Las lipoprote\u00ednas de muy baja densidad (VLDL) son precursoras compuestas, sintetizadas en el h\u00edgado y a nivel de los capilares de tejido adiposo, mama, cerebro y gl\u00e1ndulas suprarrenales entre otros. Son descompuestas por una enzima llamada lipoprote\u00edna lipasa para llegar a formar, despu\u00e9s de un proceso, una LDL.<\/p>\n<p><strong>2.\u00a0<\/strong>Lipoprote\u00edna de baja densidad (LDL).\u00a0<strong>Es una mol\u00e9cula conocida como colesterol malo.<\/strong>Transporta el colesterol desde el h\u00edgado al resto del organismo, para que sea utilizado por las c\u00e9lulas del cuerpo para que desarrollen diferentes funciones. Cuando existe aumento de LDL hay tambi\u00e9n un exceso de colesterol.\u00a0<strong>Estas mol\u00e9culas se pegan en el interior de las arterias formando placas de ateromas<\/strong>\u00a0(acumulaciones de grasas que bloquean el paso de sangre arterial, situaci\u00f3n relacionada con infartos del coraz\u00f3n y accidente cerebrovascular, entre otros).<\/p>\n<p><strong>3.\u00a0<\/strong>Lipoprote\u00ednas de Alta Densidad (HDL).\u00a0<strong>Conocidas como colesterol bueno.<\/strong>\u00a0Se encargan de transportar el colesterol desde los tejidos del cuerpo al h\u00edgado, son capaces de retirar el colesterol acumulado en las arterias y llevarlo de nuevo al h\u00edgado para su excreci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Qu\u00e9 comer y qu\u00e9 no<\/strong><br \/>\nExisten soluciones diet\u00e9ticas para reducir los niveles de colesterol LDL y tener un aumento del HDL, por ejemplo:<\/p>\n<ul>\n<li>Consumir productos a base de soya<\/li>\n<li>Aumentar la ingesta de fibra proveniente de cereales integrales, frutas y verduras con c\u00e1scara<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Reducir el consumo de alimentos que aporten grasas saturadas como los alimentos fritos y capeados, el tocino, chicharr\u00f3n, v\u00edsceras, quesos grasos como el gouda, manchego y la crema, entre otros.<\/li>\n<li>Utilizar aceites vegetales: c\u00e1rtamo, oliva o girasol.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Fuente:\u00a0<a href=\"http:\/\/mx.mujer.yahoo.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">http:\/\/mx.mujer.yahoo.com\/<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.anuncios.sitesmexico.com\/\">PUBLICA GRATIS TU AVISO AQU\u00cd!!<\/a><\/p>\n<p><a dir=\"ltr\" href=\"http:\/\/www.sitesmexico.com\/notas\/2010\/febrero\/que-es-colesterol-alto.htm\" target=\"_blank\" data-cturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.sitesmexico.com\/notas\/2010\/febrero\/que-es-colesterol-alto.htm&amp;sa=U&amp;ei=SrH6UdeZM8fsrgHws4GwBQ&amp;ved=0CA8QFjAE&amp;client=internal-uds-cse&amp;usg=AFQjCNFN22iEp7X8mdxQ6z3B5zPfsWdzZg\" data-ctorig=\"http:\/\/www.sitesmexico.com\/notas\/2010\/febrero\/que-es-colesterol-alto.htm\">QUE ES EL\u00a0<b>COLESTEROL<\/b>\u00a0ALTO ?<\/a><\/p>\n<p><a dir=\"ltr\" href=\"http:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/2012\/10\/alimentos-que-ayudan-a-controlar-el-colesterol\/\" target=\"_blank\" data-cturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/2012\/10\/alimentos-que-ayudan-a-controlar-el-colesterol\/&amp;sa=U&amp;ei=SrH6UdeZM8fsrgHws4GwBQ&amp;ved=0CAsQFjAC&amp;client=internal-uds-cse&amp;usg=AFQjCNFINtZD8qeHW2Df-ozTTCrMmDYmqQ\" data-ctorig=\"http:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/2012\/10\/alimentos-que-ayudan-a-controlar-el-colesterol\/\">Alimentos que ayudan a controlar el\u00a0<b>colesterol<\/b><\/a><\/p>\n<p><a dir=\"ltr\" href=\"http:\/\/www.sitesmexico.com\/notas\/2009\/agosto\/combatir-colesterol.htm\" target=\"_blank\" data-cturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.sitesmexico.com\/notas\/2009\/agosto\/combatir-colesterol.htm&amp;sa=U&amp;ei=SrH6UdeZM8fsrgHws4GwBQ&amp;ved=0CAcQFjAA&amp;client=internal-uds-cse&amp;usg=AFQjCNG0-UbXVaGjV9lrI7gBbcozBb7WNg\" data-ctorig=\"http:\/\/www.sitesmexico.com\/notas\/2009\/agosto\/combatir-colesterol.htm\">COMO COMBATIR EL\u00a0<b>COLESTEROL<\/b>\u00a0DE MANERA NATURAL<\/a><\/p>\n<p><a dir=\"ltr\" href=\"http:\/\/www.sitesmexico.com\/notas\/2009\/julio\/colesterol-dietas.htm\" target=\"_blank\" data-cturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.sitesmexico.com\/notas\/2009\/julio\/colesterol-dietas.htm&amp;sa=U&amp;ei=SrH6UdeZM8fsrgHws4GwBQ&amp;ved=0CAkQFjAB&amp;client=internal-uds-cse&amp;usg=AFQjCNEsSdJ3igmLdC2vxnEqbkQDyaLXkg\" data-ctorig=\"http:\/\/www.sitesmexico.com\/notas\/2009\/julio\/colesterol-dietas.htm\">QUE ES EL\u00a0<b>COLESTEROL<\/b>? DIETA ALIMENTACION TRATAMIENTOS<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A pesar de su mala reputaci\u00f3n, el colesterol es necesario para nuestro organismo, porque facilita la fluidez de las membranas de las c\u00e9lulas y regula su trabajo. Se origina de dos fuentes principales: Externa. Que proviene de la dieta diaria. Interna. Que produce el propio organismo. 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