El vocero de la Federaci\u00f3n Latinoamericana de Mercados de Alimentos (Flama), Alfredo Neme Mart\u00ednez, se\u00f1al\u00f3 que de los 115 millones de alimentos producidos cada a\u00f1o en M\u00e9xico, se pierden desde el campo cerca de 40 millones de toneladas.<\/p>\n
Dijo que tales alimentos bien podr\u00edan servir para alimentar a los m\u00e1s de 28 millones de mexicanos en pobreza alimentaria.<\/p>\n
Por lo anterior, hizo un llamado al gobierno federal y al Congreso de la Uni\u00f3n a incluir a la cadena tradicional de alimentos en la planeaci\u00f3n de pol\u00edticas p\u00fablicas, con la finalidad de garantizar el uso de esas mermas en la alimentaci\u00f3n de quienes padecen pobreza alimentaria.<\/p>\n
El vocero del organismo anunci\u00f3 que trabajar\u00e1 de manera conjunta con el nuevo presidente de la Confederaci\u00f3n Nacional de Agrupaciones de Comerciantes de Centrales de Abasto, Arturo Salvador Fern\u00e1ndez, a fin de impulsar acciones que reduzcan las mermas de alimentos y la incorporaci\u00f3n del sector en la Cruzada Nacional contra el Hambre.<\/p>\n
De acuerdo con lo dicho, Neme Mart\u00ednez considera necesario incluir en ese programa a los productores y comercializadores peque\u00f1os y medianos.<\/p>\n
\u00abNo vemos viable una verdadera lucha contra el hambre sin considerar a los m\u00e1s de 90 puntos mayoristas de alimentos del pa\u00eds que comercializan m\u00e1s de 70 por ciento de la producci\u00f3n nacional de alimentos\u00bb.<\/p>\n
Estima que tan s\u00f3lo al considerar las etapas post-cosecha de la cadena (sin incluir las p\u00e9rdidas de campo), las mermas y p\u00e9rdidas de alimentos ascienden a 21 millones de toneladas.<\/p>\n
Por ello, insiste en que el combate a la pobreza s\u00f3lo ser\u00e1 posible si se vinculan cada una de las fases de cadena alimentaria, como organizaciones y representantes de productores, transportistas, industriales, mayoristas, detallistas y consumidores.<\/p>\n
Fuente:\u00a0http:\/\/www.eluniversal.com.mx\/<\/a><\/p>\n PUBLICA GRATIS TU AVISO AQU\u00cd!!<\/a><\/p>\n Las frases m\u00e1s famosas del papa Francisco<\/a><\/p>\n Video: usan a sus beb\u00e9s para limpiar el piso<\/a><\/p>\n Cu\u00e1l es el momento ideal para iniciar una dieta<\/a><\/p>\n