El cocinero brit\u00e1nico Jamie Oliver, estrella de la televisi\u00f3n en el Reino Unido, levant\u00f3 pol\u00e9mica al afirmar que las familias con menos recursos econ\u00f3micos se alimentan peor.<\/p>\n
\u00abSiete de cada diez veces, las familias m\u00e1s pobres en este pa\u00eds escogen el modo m\u00e1s caro de hidratarse y alimentarse. Las comidas precocinadas, los alimentos de conveniencia\u00bb, afirm\u00f3 Oliver, de 38 a\u00f1os, a la revista brit\u00e1nica\u00a0Radio Times<\/em>.<\/p>\n \u00abNo quiero ser moralista, pero he pasado mucho tiempo en comunidades pobres\u00bb, a\u00f1adi\u00f3 el cocinero, que estos d\u00edas promociona su nuevo programa en el canal brit\u00e1nico Channel, \u00abJamie’s Money Saving Meals\u00bb (Las recetas para ahorrar de Jamie).<\/p>\n Oliver se\u00f1al\u00f3 que cuando observa a personas gastando dinero en platos precocinados desear\u00eda presentarles a un \u00abbarrendero siciliano que con 25 mejillones, 10 tomates ‘cherry’ y un paquete de espagueti de 60 peniques prepara un plato de pasta alucinante\u00bb.<\/p>\n Las declaraciones de Oliver han movilizado organizaciones como el Grupo de Acci\u00f3n contra la Pobreza Infantil (CPAG), que ha subrayado que los bajos ingresos pueden suponer una \u00abbarrera para una alimentaci\u00f3n saludable\u00bb.<\/p>\n Imran Hussain, portavoz de la organizaci\u00f3n, sostuvo que \u00abseg\u00fan las estad\u00edsticas, los padres de ni\u00f1os pobres tienen menos posibilidades de comprar fruta fresca para sus hijos.<\/p>\n \u00abTambi\u00e9n sabemos que cuando los ingresos de una familia crecen, comienzan a gastar m\u00e1s dinero en alimentos saludables\u00bb, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n La responsable del departamento de Campa\u00f1as de \u00abSave the Children\u00bb, Helen Berresford, apunt\u00f3 por su parte que \u00aben estos tiempos econ\u00f3micamente dif\u00edciles muchos tratamos de ahorrar dinero y obtener m\u00e1s por un poco menos.<\/p>\n \u00abEs importante que no perdamos de vista la dura realidad en la que viven tantas familias con bajos ingresos, que hacen todo lo que pueden y se enfrentan a los altos precios de los alimentos y a las facturas energ\u00e9ticas cada vez m\u00e1s altas\u00bb, afirm\u00f3 Berresford.<\/p>\n Fuente:\u00a0http:\/\/www.eluniversal.com.mx\/<\/a><\/p>\n PUBLICA GRATIS TU AVISO AQU\u00cd!!<\/a><\/p>\n El pa\u00eds que m\u00e1s comida tira a la basura<\/a><\/p>\n \u00bfC\u00f3mo se mide la\u00a0pobreza<\/b>\u00a0en M\u00e9xico?<\/a><\/p>\n Pograma para luchar el hambre en M\u00e9xico<\/a><\/p>\n Los municipios m\u00e1s ricos y\u00a0pobres<\/b>\u00a0de M\u00e9xico<\/a><\/p>\n