Hasta hace poco, el bajo rendimiento en la oficina se atribu\u00eda a aspectos como la ansiedad y el estr\u00e9s. Pero, lo que se ingiere en la oficina tambi\u00e9n puede ser un aliado o un enemigo en el\u00a0rendimiento laboral, advierten especialistas.<\/p>\n
El cerebro, por ejemplo, consume una quinta parte de la energ\u00eda de los alimentos y sin los nutrientes adecuados se dificulta la capacidad de concentraci\u00f3n del empleado, coment\u00f3 la nutri\u00f3loga Kathy Mattews, autora del libro La Dieta de Wall Street (The Wall Street Diet).<\/em><\/p>\n La comida suele considerarse como algo secundario para muchos empleados, pero una alimentaci\u00f3n inadecuada\u00a0causa la p\u00e9rdida de 20% en productividad laboral, seg\u00fan cifras de la Organizaci\u00f3n Internacional del Trabajo (OIT).<\/p>\n De acuerdo con datos de esta organizaci\u00f3n, cuatro de cada 10 trabajadores definen sus h\u00e1bitos alimenticios como\u00a0deficientes, porque su rutina laboral as\u00ed lo exige.<\/p>\n La calidad de la alimentaci\u00f3n del trabajador trae consecuencias m\u00e1s all\u00e1 de sentirse con sue\u00f1o en la oficina. Los costos de salud por atender a empleados con enfermedades derivadas del exceso de peso, ascender\u00e1n a 150 mil millones de pesos en el 2017, seg\u00fan estimaciones de la Comisi\u00f3n Federal de Mejora Regulatoria (Cofemer).<\/p>\n Adem\u00e1s en M\u00e9xico m\u00e1s del 25% de las incapacidades laborales son s\u00f3lo por padecimientos relacionados a obesidad, de acuerdo con estimaciones de la Secretaria de Salud del Distrito Federal.<\/p>\n Que una persona carezca de tiempo para desayunar o s\u00f3lo tome caf\u00e9\u00a0es algo com\u00fan, lo importante tema es c\u00f3mo trabajar para tener una mejor calidad de vida, dijo el m\u00e9dico por la Universidad Benem\u00e9rita Aut\u00f3noma de Puebla Fernando Noriega.<\/p>\n \u00ab\u00bfQui\u00e9n quiere sentirse somnoliento gran parte del d\u00eda? Detr\u00e1s de este comportamiento est\u00e1 c\u00f3mo se alimenta y descansa la persona\u00bb, a\u00f1adi\u00f3 la nutri\u00f3loga Miriam Guti\u00e9rrez.<\/p>\n Cinco h\u00e1bitos<\/strong>\u00a0para cambiar<\/strong><\/p>\n No hace falta hacer grandes inversiones para tener un mejor rendimiento en la oficina, desde la perspectiva de la alimentaci\u00f3n. Fernando Noriega subray\u00f3 que el reto est\u00e1 en cambiar h\u00e1bitos.<\/p>\n Estas son algunas ideas pr\u00e1cticas que pueden seguirse en el trabajo:<\/p>\n 1. El trabajador de escritorio.<\/strong>\u00a0Estar m\u00e1s de 10 horas frente a la computadora \u00bfte suena familiar? En una rutina laboral sedentaria, la dieta debe ser m\u00e1s moderada en consumo de calor\u00edas. Los refrescos, caf\u00e9 y galletas deben cambiarse por frutas, en especial rojas, como ar\u00e1ndanos, moras y fresas, que previenen de enfermedades neurodegenerativas.<\/p>\n \u00a02. \u00bfAnsioso?<\/strong>\u00a0Si es uno de esos d\u00edas donde\u00a0el estr\u00e9s incrementar\u00e1\u00a0en el empleado porque es revisi\u00f3n de proyecto, o las juntas no permiten salir a comer, la primera reacci\u00f3n es consumir dulce en exceso. \u00abEsto es una manera de recompensar por un d\u00eda dif\u00edcil en la oficina\u00bb, explic\u00f3 Guti\u00e9rrez.<\/p>\n La rutina de consumir dulces o panes es la m\u00e1s utilizada porque da una inyecci\u00f3n de energ\u00eda; sin embargo, tambi\u00e9n generan somnolencia, dice la nutri\u00f3loga.<\/p>\n 3. Caf\u00e9, con medida.<\/strong>\u00a0Beber m\u00e1s de cuatro tazas de caf\u00e9 al d\u00eda puede poner en riesgo la salud del empleado, en especial aquellos con complicaciones g\u00e1stricas, menciona Fernando Noriega. Para rendir en el trabajo lo que se necesitan son nutrientes, como vitaminas y minerales.<\/p>\n 4. \u00a1Cuidado con los atracones!<\/strong>\u00a0Un d\u00eda de rega\u00f1os en la oficina es motivo suficiente para llegar a casa y comer en exceso, en especial, alimentos muy azucarados. Eso es la mejor receta no s\u00f3lo para aumentar el peso, sino para no descansar bien y al d\u00eda siguiente tener poca energ\u00eda en el trabajo.<\/p>\n La nutri\u00f3loga recomend\u00f3 evitar h\u00e1bitos como cenar viendo la televisi\u00f3n. \u00abAunque es una descarga emocional, limita prestar atenci\u00f3n a las cantidades y la calidad de alimento\u00bb.<\/a>\u00a0Lo mejor para dejar los atracones es comer de regreso a casa una colaci\u00f3n, y evitar tener a la mano alimentos ricos en azucares muy procesados.<\/p>\n 5.\u00a0<\/strong>\u00bfSin salir a comer?<\/strong>\u00a0Vincular el aumento de peso con alimentarse algunas veces en el escritorio, mientras se trabaja, es un mito. \u00abEsto repercute en el parte psicolog\u00eda, en que el empleado siente que no tiene tiempo ni para salir a comer\u00bb, dijo la experta. El mayor problema es que la comida que se ingiere generalmente son baguettes o s\u00e1ndwiches r\u00e1pidos sin demasiado aporte nutrimental. Lo ideal para esos d\u00edas es solicitar a domicilio una comida m\u00e1s completa, por ejemplo, una ensalada con verduras y pollo.<\/p>\n Fuente:\u00a0http:\/\/www.cnnexpansion.com<\/a><\/p>\n PUBLICA GRATIS TU AVISO AQU\u00cd!!<\/a><\/p>\n C\u00f3mo hacer\u00a0rendir<\/b>\u00a0el tiempo con la mente<\/a><\/p>\n Consejos para combinar el\u00a0trabajo<\/b>\u00a0con el estudio<\/a><\/p>\n