{"id":25944,"date":"2013-10-17T18:43:48","date_gmt":"2013-10-17T18:43:48","guid":{"rendered":"http:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/?p=25944"},"modified":"2013-10-18T16:24:56","modified_gmt":"2013-10-18T16:24:56","slug":"receta-hojaldras-pollo-mole-rojo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/receta-hojaldras-pollo-mole-rojo\/","title":{"rendered":"Receta para hacer las m\u00e1s ricas hojaldras de pollo con mole rojo"},"content":{"rendered":"<p>Aqu\u00ed te presento una receta para preparar mole rojo, este no es demasiado picante ni tampoco muy dulce, es ideal para las cl\u00e1sicas marinas de pollo que son hojaldras rellenas de mole con pollo. \u00a1An\u00edmate y prep\u00e1ralo!<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong>: 1 hora<\/p>\n<p><strong>Porciones<\/strong>: 4<\/p>\n<p><strong>Dificultad<\/strong>: F\u00e1cil<\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>1 pechuga de pollo, cocida y deshebrada<\/li>\n<li>2 chiles anchos secos, desvenados<\/li>\n<li>2 chiles guajillos secos y desvenados<\/li>\n<li>1 barrita de chocolate de mesa<\/li>\n<li>1 bolillo<\/li>\n<li>2 tortillas doradas<\/li>\n<li>3 pimientas enteras<\/li>\n<li>2 clavos de olor<\/li>\n<li>\u00bd cucharadita de comino<\/li>\n<li>1 diente de ajo<\/li>\n<li>2 cucharaditas de ajonjol\u00ed<\/li>\n<li>1 cucharadita de or\u00e9gano<\/li>\n<li>Aceite, el necesario<\/li>\n<li>1 taza de caldo de pollo<\/li>\n<li>8 hojaldras medianas<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong>:<\/p>\n<p>1. Coloca los chiles desvenados en una olla con agua a fuego bajo por 10 minutos o hasta que est\u00e9n suaves retira del fuego, licua con el bolillo, tortillas doradas, pimienta, clavos, comino, ajo, ajonjol\u00ed, or\u00e9gano y un poco del l\u00edquido de los chiles, cuela esta salsa.<\/p>\n<p>2. En una olla acitrona la cebolla picada con aceite, agrega el mole colado, deja cocinar por 20 minutos a fuego bajo, moviendo para evitar que se pegue o se queme, a\u00f1ade un poco de caldo de pollo si el mole est\u00e1 muy espeso.<\/p>\n<p>3. A\u00f1ade la pechuga de pollo deshebrada al mole y calienta a fuego bajo hasta que hierva de nuevo.<\/p>\n<p>4. Abre las hojaldras por la mitad y rellena con el pollo deshebrado con el mole. Sirve de inmediato.<\/p>\n<p>Fuente:\u00a0<a href=\"http:\/\/mx.mujer.yahoo.com\/b\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">http:\/\/mx.mujer.yahoo.com\/<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.anuncios.sitesmexico.com\/\">PUBLICA GRATIS TU AVISO AQU\u00cd!!<\/a><\/p>\n<p><a dir=\"ltr\" href=\"http:\/\/www.sitesmexico.com\/notas\/2009\/septiembre\/receta-pollo-adobado-brocoli.htm\" target=\"_blank\" data-cturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.sitesmexico.com\/notas\/2009\/septiembre\/receta-pollo-adobado-brocoli.htm&amp;sa=U&amp;ei=dy9gUuyABJCK9QTDwIDYAQ&amp;ved=0CA0QFjAD&amp;client=internal-uds-cse&amp;usg=AFQjCNFKJvKGMepKA3yo0lh3doOtQMPcKg\" data-ctorig=\"http:\/\/www.sitesmexico.com\/notas\/2009\/septiembre\/receta-pollo-adobado-brocoli.htm\"><b>RECETA<\/b>\u00a0DE\u00a0<b>POLLO<\/b>\u00a0ADOBADO CON BROCOLI<\/a><\/p>\n<p><a dir=\"ltr\" href=\"http:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/2013\/05\/receta-para-hacer-las-mas-ricas-pechugas-al-jalapeno\/\" target=\"_blank\" data-cturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/2013\/05\/receta-para-hacer-las-mas-ricas-pechugas-al-jalapeno\/&amp;sa=U&amp;ei=dy9gUuyABJCK9QTDwIDYAQ&amp;ved=0CBMQFjAG&amp;client=internal-uds-cse&amp;usg=AFQjCNGSkYck6Z7g0JJ6PfVouR6gS8ioaA\" data-ctorig=\"http:\/\/sitesmexico.com\/noticias\/2013\/05\/receta-para-hacer-las-mas-ricas-pechugas-al-jalapeno\/\"><b>Receta<\/b>\u00a0para hacer las m\u00e1s ricas pechugas al jalape\u00f1o<\/a><\/p>\n<p><a dir=\"ltr\" href=\"http:\/\/www.sitesmexico.com\/notas\/2009\/diciembre\/receta-pollo-enchilado-veracruz.htm\" target=\"_blank\" data-cturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.sitesmexico.com\/notas\/2009\/diciembre\/receta-pollo-enchilado-veracruz.htm&amp;sa=U&amp;ei=dy9gUuyABJCK9QTDwIDYAQ&amp;ved=0CAcQFjAA&amp;client=internal-uds-cse&amp;usg=AFQjCNF8QDbJqLGSv_hWJLj3nkdRMGPh6w\" data-ctorig=\"http:\/\/www.sitesmexico.com\/notas\/2009\/diciembre\/receta-pollo-enchilado-veracruz.htm\"><b>RECETA<\/b>\u00a0DE\u00a0<b>POLLO<\/b>\u00a0ENCHILADO MAGON VERACRUZ<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aqu\u00ed te presento una receta para preparar mole rojo, este no es demasiado picante ni tampoco muy dulce, es ideal para las cl\u00e1sicas marinas de pollo que son hojaldras rellenas de mole con pollo. \u00a1An\u00edmate y prep\u00e1ralo! 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